本日の昭和弁   

2010年 03月 10日

雷豆腐焼きそば弁当

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雷豆腐焼きそば(木綿豆腐、揚げ玉、白ネギ、青ねぎ、蒸し麺、鰹節、だし入り醤油、一味)
ヒジキの煮物(自家製冷凍)
沢庵
ナルト

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今日は雷豆腐にしただよ。

子供の頃は豆腐の旨さがわかんなかったなぁ。
まだ味覚が発達してなかったんだろうね。
冷奴なんて醤油を大量にかけて、グジャグジャにかき混ぜて食べてたよ。(笑い)

今日は父親の好きだった雷豆腐を焼きそばにしてみた。

今ならわかる。
これをつまみに酒を飲んでた父親の気持ちがね。


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雷鳴ったらヘソ隠す。

by dokaben-umesan | 2010-03-10 11:35 | お弁当 | Comments(0)

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