本日の昭和弁   

2010年 03月 17日

一銭洋食弁当

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一銭洋食(イカげそ、竹輪、桜海老、ネギ、紅しょうが、醤油味)

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今日は一銭洋食にしただよ。

懐かしいなぁ、一銭洋食。
母親がフライパンで焼いてくれたのを思い出すよ。

水で溶いた小麦粉にネギや竹輪なんかをのせて焼く。
ウスターソースもいいけど、醤油味もさっぱりして旨いんだよ。

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そもそも一銭洋食やもんじゃ焼きは、駄菓子屋で売ってた子供のおやつ。
こういう素朴な味、ずっと大事にしていきたいねぇ。

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35円のイカゲゾ使用。 (まだ残ってる)

by dokaben-umesan | 2010-03-17 09:16 | お弁当 | Comments(0)

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