本日の昭和弁   

2010年 11月 29日

ドデカがんもの照り焼き弁当

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がんもどきの照り焼き
(木綿豆腐、椎茸煮物、人参、鶏そぼろの残り、山芋、小麦粉、塩、醤油、味醂)
沢庵、紅生姜、大葉
ニラとえのき茸のナムル
ミカン

おはようございまっす。

今日は、がんもの照り焼きを弁当に入れただよ。

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丸だけじゃ面白くないなぁと思ったもんで、三角も作ってみた。(三角は親父の分)

焼きおにぎりみたいだべ?なんとなく。(笑い)

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デカくても、大丈夫。

こんな風にクッキングペーパーの上に乗せて揚げれば、失敗はありません。

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味が濃くてくどそうに見えるけど、豆腐だから意外にあっさりしてる。

食欲のない父親も、これなら食べてくれるかな?(´ー`)

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今週も頑張りましょう。( ^ー゜)b

by dokaben-umesan | 2010-11-29 09:07 | お弁当

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