本日の昭和弁   

2011年 06月 13日

イタドリの炒め煮

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イタドリの炒め煮 (塩漬けイタドリ、油揚げ、人参)
もずく
茹で玉子


こんにちは!

今日は、イタドリの炒め煮にしただよ。

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これがイタドリの塩漬け。

子供の頃は、これの皮をむいて、塩をつけて食べてました。

あの酸味がなんともいえず、好きだった。

この炒め煮を食べると、そんなことを思い出しますね。

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by dokaben-umesan | 2011-06-13 14:01 | お弁当

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