飯ピザ   

2011年 07月 23日


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おはようございまっす!

昨日、白飯の残りで飯ピザを作りました。

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まずは薄く油をひいたフライパンに 揚げ玉を入れる。(オタフク天華使用)

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そこに飯を入れ、香ばしく焼きます。

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その上に、冷凍してたドライカレーをたっぷり塗り

トマト、海老、ゴーヤのお浸し、スライスチーズを乗せて皿に盛る。

これを、ラップをせずにレンジでチン、チーズが溶けたらできあがり。

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揚げ玉が功を奏した。

コクがあって、クリスピー、なかなか旨かったです。(´ー`)

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by dokaben-umesan | 2011-07-23 10:07 | 家めし

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