茗荷のタルタル   

2011年 07月 25日

a0157847_0231660.jpg

日曜の晩めしは、ささみフライにしました。

a0157847_0235450.jpg

フライにかけたのは、みょうがのタルタル。

甘酢漬けを刻んで、卵サラダに入れただけなんだけど

これがさっぱりして旨いんだよね。

フライの他に、サンドイッチに入れてもいい。

この時期になると必ず食べる、思い出の味です。

人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ

フライは揚げたてに限る。

by dokaben-umesan | 2011-07-25 22:06 | 家めし

<< 昨日の昭和弁 本日の昭和弁 >>