親父の卵焼き弁当   

2011年 09月 12日



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卵焼き(塩、砂糖、ねぎ)
海苔だんだん
茹で干し大根煮物
プラッシー

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おはようございまっす!

今日は親父の卵焼きにしただよ。

田舎に帰ると、いつも冷蔵庫にこれが入ってた。

塩と砂糖にネギどっさり。

酒のつまみにもなる、キリっとした味だった。

卵5個を一度に焼いて、

少しずつ取り出しては食べてたなぁ。


母親が亡くなってから17年。

寂しいとも辛いとも言わず、頑張ってた。

そんな父親を 誇らしく思います。

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by dokaben-umesan | 2011-09-12 08:42 | お弁当

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