本日の昭和弁   

2012年 02月 08日

肉だんごの甘酢弁当

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中華風肉だんご(豚挽き、生姜すりおろし、卵、水、塩、片栗粉など)
かぶの葉(塩茹で)
人参ジュース

こんにちは!

今日は肉だんごにしただよ。

肉団子は夜仕込み、朝、甘酢に入れて煮込んだ。

肉が詰まって、ちょいと硬め。

この昔っぽい味が懐かしいんですよねぇ。(´ー`)

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by dokaben-umesan | 2012-02-08 10:35 | お弁当

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