つるとろ親子丼   

2012年 03月 13日

おはようございまっす。

昨日は、急な用事ができて、慌てて外出。

帰りが遅かったんで、さすがにちょっと眠いです。(笑い)


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土曜日の晩めしです。

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つるとろ親子丼。

鶏肉は片栗粉をはたいて、少量の丼つゆで煮込んでおいた。

この肉で仕上げると、柔らかく、味もしみ込むだよ。(´ー`)

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長芋なめたけ。

ポン酢醬油でさっぱりと。

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そして、竹輪の吸い物。

以上です!

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今から病院。

by dokaben-umesan | 2012-03-13 09:20 | 家めし

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