ビーフシチューを作ってます   

2013年 02月 24日

こんにちは!

今、ビーフシチューを作ってるだよ。

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肉は、国産黒毛和牛の、すじ肉の半額。(ガハハ)

これを玉ねぎと一緒にジュージュージュージュー。

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人参どーん、セロリどーん。

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ワインどぼどぼ、ドミグラどーん。

コンソメ顆粒もおまけにポン。

味醂と醬油をちょいと入れて、あとはグツグツ煮込むだけ。

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おー、いい香り。

仕上がりが楽しみですな、これは。(´ー`)

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by dokaben-umesan | 2013-02-24 10:12 | 家めし

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