昨日の昭和弁   

2013年 10月 25日

むかご・芋の茎弁当

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むかご飯 
薩摩芋の茎の炒め煮
イカ足の照り焼き
人参漬物


こんにちは!

昨日は、むかご飯にしただよ。

むかごは日曜市で買ったもの

さっと塩茹でして、アク抜きし、米と合わせて炊いた。

ホクホクで、香りがいい。

自然薯のむかごは、やっぱり旨いずら。

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by dokaben-umesan | 2013-10-25 10:12 | お弁当

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