本日の昭和弁   

2010年 02月 08日

ハムエッグ弁当


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ハムエッグ
絹さやの油炒め
海苔だんだん(鰹節に和からし醤油)
福神漬け

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今日はハムエッグを焼いただ。
子供の頃はベーコン食べた記憶がほとんどないね。
何かって言うとハムだったような気がするなぁ。

一枚のハムを4つに切って炒める、その上に卵を割り入れる。
すかさず蓋をして蒸し焼きにする。これがあっしの家のハムエッグだったね。

今日の目玉焼きは失敗した。半熟過ぎただよ。
この後黄身が潰れてしまった。
仕方ないからくるっとひっくり返したけどね(笑い)

まあ、これはこれでうまいんでないかい?(ガハハハハ)


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小さい事は気にしないのだ。

by dokaben-umesan | 2010-02-08 12:55 | お弁当 | Comments(0)

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