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今日の晩めし   

2011年 01月 31日

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今日の晩めしです。

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とり釜めし。

椎茸が多すぎた。(笑い)

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浸し豆。

歯ごたえが良かった。

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お浸しと沢庵。

ホウレン草が凍ってた。(笑い)

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かき玉汁。

片栗粉でトロミをつけた。

以上です!

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餅も食べた。(ガハハ)

by dokaben-umesan | 2011-01-31 22:50 | 家めし

本日の昭和弁   

2011年 01月 31日

ドーナツ弁当

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ドーナツ (ホットケーキミックス150g、牛乳50~60ml)
たこさんウインナー
大根と桜えびの和えもの
コーヒーゼリー

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おはようございまっす!

昨日、試験が終わりました。

ご迷惑をおかけしましたが、なるべく早めに更新したいと思いますんで

よろしくお願いいたします。(´ー`)


今日はドーナツにしただよ。

母親は小麦粉に重曹をいれて作ってたけど、

今日はホットケーキミックスを使ってみた。

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中は、魚肉ソーセージとイシイのミートボール。

半生だけど、気にしない。(レンジでチン)

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いやあ、ドーナツ、難しいっすね。

リベンジだな、これは。(ガハハ)

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今年、初こげ。

by dokaben-umesan | 2011-01-31 10:06 | お弁当

自炊料理2 残りもんオムライス   

2011年 01月 30日

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こんにちは!

昨日の晩めし、ひじきのオムライス。

これも高校の頃、よく作った料理です。

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まずは、ひじきの混ぜ飯を皿に盛り

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その上に、柔らかく焼いた玉子をのせる。

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上にかけたのは、なめたけ餡

瓶詰めのなめたけ、あれを水で薄めて煮詰めただけ。(ガハハ)

ひじき、切干、切り昆布・・

常備菜には助けられましたよ、本当に。(´ー`)

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試験終了。( ^ー゜)b

by dokaben-umesan | 2011-01-30 16:48 | 昭和

思い出のつけもやし   

2011年 01月 29日

こんばんは!

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昨日の夜中、つけもやしを食べました。

高3の時、これにはまりましてねぇ。

38日間連続で食べ続けましたよ。(笑い)

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もやしはメンの代わり。

玉子入りの納豆にネギと辛子をどっさり。

そこにちぎった海苔を入れて、つけめん風に食う。

これがなぜか旨かったんだよね。(笑い)

安くて簡単、野菜も沢山食べられる。

それがよかったっすね。(´ー`)

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細もやしがベター。

by dokaben-umesan | 2011-01-29 18:40 | 昭和

本日の昭和弁   

2011年 01月 29日

砂肝弁当

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砂肝焼き(砂肝、塩胡椒、ニンニク)
キャベツ
梅入りポテトサラダ
みかん

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こんにちは!

今日は砂肝を焼いただよ。

昨日スーパーに寄ったら、半額になってたんで

チャチャーっと焼いて、弁当に入れました。

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親父の好きな砂肝。

早く酒飲めるようになるといいなぁ。(´ー`)

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by dokaben-umesan | 2011-01-29 13:00 | お弁当

本日の昭和弁   

2011年 01月 28日

雷豆腐焼きそば弁当

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雷豆腐焼きそば (木綿豆腐、揚げ玉、ネギ、鰹節、だし醤油)
スナップえんどう
白飯、沢庵
コーヒーゼリー

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こんにちは!

更新が遅れてすんません。(>_<)

今追い込みだもんで、バタバタしてますが

来週からは落ち着くと思いますんで

よろしくお願いしまっす。(´ー`)

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今から昼飯。

by dokaben-umesan | 2011-01-28 14:33 | お弁当

今日の晩めし   

2011年 01月 27日

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今日の晩めしです。

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鶏の唐揚げ。

一切れがデカすぎた。(笑い)

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なめたけおろし。

ポン酢しょうゆでサッパリと。

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ブロッコリーと海苔のナムル。

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冷凍煮しめのチーズ焼き。

焼きと言っても、レンジでチン。(ガハハ)

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焼き海苔の味噌汁。

以上です!

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胃薬飲むべ。

by dokaben-umesan | 2011-01-27 21:56 | 家めし

本日の昭和弁   

2011年 01月 27日

肉団子弁当

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肉団子(肉団子、醤油、砂糖、味醂、酢)
ホウレン草の炒めもん
沢庵
ナルト
みかん
ヤクルト

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こんにちは!

今日は、肉団子にしました。。

本当は12個入れる予定だったんだけど、

2個足りなくなっちまっただよ。(>_<)

なーんか、仕上りがイマイチだなぁ・・と思ったもんで、

真ん中にナルトを置いてみた。

まあ、置いてもイマイチだったけどね、やっぱし。(ガハハ)

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1個落下、1個つまみ食い。

by dokaben-umesan | 2011-01-27 11:32 | お弁当

ミルクセーキと泡立て器   

2011年 01月 26日

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今日、久し振りにミルクセーキを作りました。


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子供の頃、牛乳が苦手だったのに

ミルクセーキとイチゴミルクは好きだった。

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卵1個、牛乳1カップ、砂糖大さじ2・・。

昔使ってた、この泡立て器とボウルを見ると、

バニラエッセンスの あの甘い香りを思い出しますな。(´ー`)

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懐かしい味。

by dokaben-umesan | 2011-01-26 21:47 | 昭和

本日の昭和弁   

2011年 01月 26日

カイワリ弁当

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カイワリの塩焼き(晩めし残り)
肉なし肉じゃが (同上)
ナルト
沢庵
ネーブル

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おはようございまっす!

今日はカイワリの塩焼きにしただよ。

カイワリは、晩めしの残り。

夜焼いたのが一尾残ったもんで、弁当箱にドカンと乗せた。(笑い)

この魚、すごく旨いんですよ、身がしっとりして。

刺身もいいけど、塩焼きが最高。

メッキアジ、角アジとも呼ばれる、カイワリ・・・。

見かけたら是非食べてみて下さい!

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いい面構えだ!(さすが天然)

by dokaben-umesan | 2011-01-26 11:06 | お弁当