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怪我の功名弁当   

2011年 11月 30日

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チキンライスおこわ (鶏肉、玉ねぎ、ケチャップ、塩コショウ、サラダ油、仕上げにバター)
            ★ケチャップは飯入れてすぐ。
  
水菜とハンペンの辛子醤油和え
ポタージュスープ

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こんにちは

今日は、チキンライスおこわにしただよ。

普通のチキンライスを作る予定だったんですが

米と間違えて、もち米を買ってしまっただよ。(笑い)

今回は、米1合にもち米1合。

水は1.5よりちょい上の、早炊き。(新米の場合) 

この飯を、チキンライスを作る要領で炒めたら

出来上がり。

これ気に入った。

今度は焼き飯に挑戦してみんべ。(´ー`)

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by dokaben-umesan | 2011-11-30 08:17 | お弁当

本日の昭和弁   

2011年 11月 29日

納豆定食弁当

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納豆
親父の卵焼き 炒りたまごバージョン
たくあんの炒り煮
チーズ
ひるげ
みかん


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こんにちは!

今日は、納豆にしただよ。

おかずは、親父の卵焼き。

うまく巻けなかったんで、炒りたまごに変更しました。(笑い)

飯はレンジで1分チン。

納豆弁当、なかなかうまかったっすよ。(´ー`)

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by dokaben-umesan | 2011-11-29 14:25 | お弁当

本日の昭和弁   

2011年 11月 28日

めざし弁当

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めざし
大根とさつま揚げの煮物
ゆで卵
キウイ

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こんにちは!

今日は、めざしにしただよ。

おかずは、大根の煮物。

さつま揚げと一緒に柔らかくなるまで炊いた。

大根旨かったー。

冷たくて、喉越しがよくて

非常に気持ちよかったです。(´ー`)

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by dokaben-umesan | 2011-11-28 12:06 | お弁当

38円豆腐で1品   

2011年 11月 27日

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こんにちは!

昨日は、賞味期限ぎりぎりの豆腐で

明石焼きもどきを作りました。


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作り方は、がんもと一緒。

豆腐に卵と片栗粉、塩少々を入れよく混ぜて

低めの温度で揚げたらできあがり。(つゆ=白だし+湯)


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ちょーと違うけど、なかなか旨かった。

よし、今度は絹ごしで作ってみんべ。(´ー`)

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熱少し下がった。

by dokaben-umesan | 2011-11-27 16:59 | 家めし

昨日のうどんは・・・   

2011年 11月 26日

こんにちは!

朝から横になっていて、今起きたところです。

体中が痛いだよ、どういうわけか。

熱で、こんなになることあるんですねぇ。

びっくりずら。(笑い)

腹が減ったんで、今から何か作ります。

そうだ、豆腐を食べなくては!

賞味期限今日だったぞ、たしか。(笑い)

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汁たっぷり。

by dokaben-umesan | 2011-11-26 16:06 | お弁当

本日の昭和弁   

2011年 11月 25日

おでん風うどん弁当

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おでん風うどん (鰯のつみれ、ちくわ、ナルト、水菜)
うどんだし

こんばんは!

連日、更新が遅れてすんません。

昼、調子悪かったもんで、今から弁当です。

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今日は、うどんにしただよ。

うどんの上に練り物置いて、

だしを注いでレンジでチン。

熱いうどんをずずっと食べて、早く体治すべ。(´ー`)

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by dokaben-umesan | 2011-11-25 17:42 | お弁当

本日の昭和弁   

2011年 11月 24日

ありものドッグ弁当

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ドッグ2種 (冷凍エビシュウマイ、自家製冷凍煮豚)
ヨーグルト、飲み物 (買った)


こんばんは!

更新が遅れてすんません。

今日はありものドッグにしただよ。

具は、エビシュウマイと冷凍してた煮豚。

何も塗らず、そのまま挟んだ。

シュウマイは食べたけど、煮豚が喉を通らず。

残した煮豚は冷凍し、またゆっくり食べるとします!

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熱下がらず。

by dokaben-umesan | 2011-11-24 17:29 | お弁当

熱々のぞうすい   

2011年 11月 23日

こんばんは!

今日は熱が上がったり下がったりだったもんで

1日寝てました。

腹減ったなーと、冷蔵庫をごそごそ。

冷凍なめこがあったんで、雑炊を作りました。

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せりの香りがよかったなぁ。

胸のすくような、爽やかな香りでしたよ。(´ー`)

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by dokaben-umesan | 2011-11-23 19:21 | 家めし

本日の昭和弁   

2011年 11月 22日

サバの味噌煮弁当

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サバ缶
キャベツ
茗荷の甘酢漬け


こんにちは!

更新が遅れてすんません。

熱が上がってきたんで、家に戻ってきました。

休みたかったけど、午前中約束があったもんでね。

せっかく作ったのに、残念。

少し寝て、弁当は、夜食べまっす。

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by dokaben-umesan | 2011-11-22 14:21 | お弁当

病院に行ってました。   

2011年 11月 21日

こんにちは!

熱が出たんで、今日は弁当休みます。

薬をもらったから、もう大丈夫。

明日には復活しますんで、よろしくお願いします。

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喉が乾いた。(笑い)

by dokaben-umesan | 2011-11-21 11:54 | 日記