<   2013年 03月 ( 35 )   > この月の画像一覧   

無事着きました。   

2013年 03月 30日

こんばんは!

無事、田舎に到着しました。

明日の準備を終え、やっと一息ついたところです。

法要は、明日の昼過ぎ。

それまで、静かに時を過ごそうと思います。

人気ブログランキングへにほんブログ村 ライフスタイルブログ 40代の生き方へ

by dokaben-umesan | 2013-03-30 20:55 | 日記

田舎に帰ります   

2013年 03月 29日

こんばんは!

今から田舎に向かいます。

夜遅いんで、安全運転で帰りますよ。(´ー`)

それでは、行ってきます!

人気ブログランキングへにほんブログ村 ライフスタイルブログ 40代の生き方へ

by dokaben-umesan | 2013-03-29 23:21 | 日記

本日の昭和弁   

2013年 03月 29日

a0157847_1946149.jpg

コロッケパン 
あんぱん (食べるとき、練乳かける)
チーズ
野菜ジュース
コンビニでサラダ買った

a0157847_1947441.jpg

人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

by dokaben-umesan | 2013-03-29 20:14 | お弁当

筑前煮で2品   

2013年 03月 29日

火曜日は、筑前煮の残りで2品作りました。

a0157847_10232416.jpg

1品目は、白和え。

筑前煮から、こんにゃく、人参、椎茸を取り出し

小松菜のお浸しと和えた。

a0157847_13402333.jpg

2品目はグラタン。

a0157847_1024385.jpg

筑前煮の上に、ホワイトソース。

a0157847_10252559.jpg

しゃぶしゃぶ用の餅、チーズをドドンとのせ

a0157847_1028485.jpg

オーブンに入れて出来上がり。

a0157847_1331588.jpg

ちょーと、焼きすぎたなぁ。

チーズがパリパリになっちまいましたよ。(ガハハ)

人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ

by dokaben-umesan | 2013-03-29 06:13 | 家めし

本日の昭和弁   

2013年 03月 28日

親父の焼きうどん弁当

a0157847_054640.jpg

甘辛焼きうどん (練り物3種、キャベツ、人参、醬油、みりん、鰹節、一味)
小松菜のお浸し
りんごジュース


こんにちは!

今日は、焼きうどんにしただよ。

具は、竹輪に厚揚げ、さつま揚げ。

キャベツをどっさり入れ、甘辛く仕上げた。

a0157847_0543935.jpg

いやあ、いつもより、うまくできた。

親父が手伝ってくれたんだべか? もしかして。(´ー`)

人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

by dokaben-umesan | 2013-03-28 08:28 | お弁当

週末の晩めし   

2013年 03月 27日

a0157847_12513990.jpg

こんにちは!

日曜日の晩めしです。

a0157847_1853359.jpg

麩と豚バラの玉子とじ。

ダシきかせ、甘みもきかせ、薄味に。

a0157847_12533188.jpg

アボガドのスイートチリソース和え。

外めしで食べて以来、家めしに。

a0157847_1253563.jpg

天プラ南蛮。

めんつゆに、みりん、生姜、酢を少々。

a0157847_1595747.jpg

そして、炊き込みに、吸い物の残りをかけて

だし茶漬け。

以上です!

人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ

by dokaben-umesan | 2013-03-27 08:48 | 家めし

本日の昭和弁   

2013年 03月 26日

ありもん2段弁当


a0157847_1033276.jpg

キャベツのポロポロ (キャベツ、玉子、サラダ油、塩、胡椒)
明太子
絹さやの炒めもん

厚揚げの生姜焼き丼 (飯の間=もみのり、鰹節醤油)
菜の花辛子和え

イチゴ、ネーブル、ヨーグルト

a0157847_10334647.jpg

こんにちは!

今日はありもん弁当にしただよ。

a0157847_10341149.jpg

1段目は、ハムとキャベツのポロポロ。

2段目は、厚揚げを生姜焼きにし、飯の上に乗せた。

キャベツのポロポロ、懐かしい。

ハムの塩気が飯に合うんですよねぇ。

人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

by dokaben-umesan | 2013-03-26 12:41 | お弁当

日曜日の朝めし   

2013年 03月 25日

a0157847_19354150.jpg

こんばんは!

日曜日の朝めしです。

a0157847_19363727.jpg

ギョニソコールスロー。

砂糖を入れて、ちょいと甘め。

a0157847_19375543.jpg

アジの開き。

田舎のアジは目が鋭い。(ガハハ)

a0157847_19395051.jpg

絹さやの油いため。

炒めてる途中で水入れ シャッキシャキ。

a0157847_19395541.jpg

そして、さつま芋とかぼちゃの味噌汁。 (玉ねぎ、油揚げ入り)

以上です!

人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ

by dokaben-umesan | 2013-03-25 22:44 | 家めし

本日の昭和弁   

2013年 03月 25日

筑前煮弁当

a0157847_22552816.jpg

筑前煮 (煮干し出汁、砂糖、酒、醬油、生姜、サラダ油)
小松菜とシラスのお浸し
ゼリー

a0157847_22501244.jpg

こんにちは!

今日は筑前煮にしただよ。

肉は、鶏のひね肉。。

具は大きめに切り、終始強火で一気に炒りあげた。

a0157847_2256128.jpg

蓮根しゃきしゃき、牛蒡こりこり。

歯ごたえが楽しいっすよねぇ、筑前煮は。(´ー`)

人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

by dokaben-umesan | 2013-03-25 08:27 | お弁当

田舎の食材で晩めし   

2013年 03月 24日

a0157847_911894.jpg

こんにちは!

昨日の晩めしです。

a0157847_733874.jpg

精進天ぷら。

れんこんシャキシャキ、芋ホクホク。

a0157847_750147.jpg

菜の花とベビーほたての辛子和え。

辛子入れすぎ、鼻にきた。(ガハハ)

a0157847_919331.jpg

桜海老と竹の子の炊きこみ。

走りの竹の子、香りよし。

a0157847_7542833.jpg

キンピラ。

ご近所さんからの頂き物。

a0157847_7341219.jpg

そして、桜海老としらすの吸い物。

以上です!

人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ

by dokaben-umesan | 2013-03-24 15:16 | 家めし